蒜香干煸鸡翅
蒜香干煸杏鲍菇
蒜香干煸虾
蒜香干煸豆角
蒜香干煸四季豆
窍门配方:
步骤1、准备四季豆500克
步骤2、配料:大蒜,生姜,花椒
步骤3、生姜洗净拍破后切碎
步骤4、大蒜剥皮洗净拍破后切碎
步骤5、四季豆去头尾,洗净摘成小段。
步骤6、热锅倒入适量的菜籽油
步骤7、倒入四季豆煸炒
步骤8、四季豆煸到表皮起皱
步骤9、放生姜大蒜花椒煸香
步骤10、倒入四季豆翻炒
步骤11、放少许食盐翻炒均匀
步骤12、放少许鸡精
步骤13、翻炒均匀即可
步骤14、出锅装盘