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大虾凯撒沙拉
7.8分
915人做过
2小时以上
一般
烤箱
1人份
步骤1.
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将蛋黄酱、胡椒粉、盐、银鱼柳和帕玛森奶酪倒入碗中
步骤2.
挤入柠檬汁搅拌均匀制成凯撒酱
步骤3.
将虾仁放到热好油的锅中煎至两面金黄
步骤4.
将面包一面抹上黄油再撒上适量盐调味
步骤5.
将抹好黄油的面包切丁
步骤6.
烤箱预热180度后，将面包放入烤箱烤20分钟
步骤7.
碗底铺好奶油生菜后再倒入罗马生菜
步骤8.
接着倒入凯撒酱，再将面包丁、大虾、鹌鹑蛋、银鱼干、帕玛森奶酪和黄瓜花摆入碗中
步骤9.
经典冷盘大虾凯撒沙拉完成啦
窍门
鹌鹑蛋也可以换成溏心蛋哦
