共8图
焗烤蓝莓吐司布丁
7.2分
110人做过
一般
香甜
烤箱
焗、烤
步骤1.
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将吐司片的四边切掉，再将中间部分切成小四方块。
步骤2.
准备一个大一点的容器，把鸡蛋、细砂糖、淡奶油和香草精混合，搅拌均匀成蛋奶液备用。
步骤3.
将切好的吐司块放入蛋奶液中充分浸泡，让吐司块吸饱汁液。
步骤4.
在焗碗的底部和内壁均匀的涂抹上提前软化的黄油，然后把吐司块放进去，最上面撒几颗蓝莓，也可以用蔓越莓干或葡萄干。
步骤5.
烤箱提前上下火170度预热，将焗碗放入中层烤制。
步骤6.
大约30分钟后，烤至吐司块表面金黄出炉即可。
步骤7.
一道香甜美味的焗烤蓝莓吐司布丁就完成了，喜欢的试试吧！
窍门
吐司就是超市买来的切片，上面的果干自己搭配，还可以放点干果之类的。
