烤麸
窍门配方:
步骤1、准备材料,烤麸放入水中泡发
步骤2、把胡萝卜黄圆椒切粒
步骤3、烤麸切成喜欢的形状
步骤4、水淀粉备好
步骤5、热锅烧油放入胡萝卜煸炒至软
步骤6、放入烤麸一起煸炒一分钟
步骤7、放入黄圆椒煸炒断生
步骤8、放入盐,生抽,老抽,耗油翻炒均匀再用水淀粉勾芡
步骤9、成品图