窍门配方:
步骤1、准备好食材,山药切片泡入水中待用,准备蒜片。
步骤2、锅中放油,放入蒜片煸香。
步骤3、再放入胡萝卜片翻炒。
步骤4、放入木耳翻炒,加入盐。
步骤5、再次加入山药翻炒,加入少许蚝油,继续翻炒。
步骤6、最后加入青椒,翻炒均匀就可以出锅了。
步骤7、一盘色泽艳丽、营养健康的清肠美食就出锅了。