菜谱网 豆腐焖香菇做法大全 香菇焖口袋豆腐

窍门

口袋豆腐切时要从后面切才不会容易碎了,焖煮时别把汁收干了哦,那拌饭很好吃哦

窍门配方:

步骤1、食物准备好

步骤2、锅里下适量的油,烧七分热口袋豆腐切一块一块的下去煎(就是日本豆腐)

步骤3、煎制两面金黄,盛出,油留下

步骤4、下香菇先爆香,再下鱿鱼干爆炒出香味

步骤5、再下胡萝卜翻炒几下 ,就把煎好的口袋豆腐掉下,下半碗分碗水,

步骤6、下点蚝油鸡精,少许盐翻炒均匀,焖煮五分钟,下葱

步骤7、香香又很下饭的吃起