菜谱网 浆面条的做法大全 浆面条

窍门

面最好用湿面条,煮的时间越长越好。

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窍门配方:

步骤1、这些材料都很简单,如果有浆水的话就不需要这种浆粉喽。

步骤2、芹菜洗干净切成丁。

步骤3、浆粉加入凉水搅拌好备用。

步骤4、锅内加入油烧热。

步骤5、倒入黄豆芽翻炒。

步骤6、再加入芹菜丁翻炒搅拌。

步骤7、快熟的时候加入盐,五香粉,醋翻炒。

步骤8、另一个汤锅加水沸腾后倒入浆粉煮一分钟。

步骤9、下入面条小火煮3-5分钟。

步骤10、等面条煮的很烂,汤汁有点粘稠的时候加入炒好的菜继续煮一分钟。

步骤11、煮面的时候可以把炒熟的花生米用刀背压碎。把皮去掉。

步骤12、面煮好了盛出来,可以加点辣椒油,撒上花生碎就可以吃了。