浆面条
粉浆面条
洛阳浆面条
独家浆面条
窍门配方:
步骤1、这些材料都很简单,如果有浆水的话就不需要这种浆粉喽。
步骤2、芹菜洗干净切成丁。
步骤3、浆粉加入凉水搅拌好备用。
步骤4、锅内加入油烧热。
步骤5、倒入黄豆芽翻炒。
步骤6、再加入芹菜丁翻炒搅拌。
步骤7、快熟的时候加入盐,五香粉,醋翻炒。
步骤8、另一个汤锅加水沸腾后倒入浆粉煮一分钟。
步骤9、下入面条小火煮3-5分钟。
步骤10、等面条煮的很烂,汤汁有点粘稠的时候加入炒好的菜继续煮一分钟。
步骤11、煮面的时候可以把炒熟的花生米用刀背压碎。把皮去掉。
步骤12、面煮好了盛出来,可以加点辣椒油,撒上花生碎就可以吃了。