菜谱网 蒜香菠菜的做法大全 蒜香菠菜梗

窍门

菠菜梗过水时间不要太长,过水时放几滴油可以保持蔬菜的鲜艳颜色。

窍门配方:

步骤1、准备所有材料,菠菜洗净把梗切段、蒜切片、辣椒切断备用

步骤2、起锅烧适量水,水开后放入甜杏仁煮7分钟,捞出来去皮备用。

步骤3、另起锅烧适量水,水开后放入菠菜梗煮一分钟(放几滴食用油),捞出来控水装盘备用。

步骤4、另起锅,放适量油七分热放入干红辣椒和小米椒翻炒。

步骤5、炒出香味放入蒜翻炒。

步骤6、然后放入菠菜梗翻炒,放点糖调味,翻炒一分钟出锅前撒少许甜杏仁。

步骤7、成品图!看着很有食欲吧!