共8图
蚝油茭白
7.0分
62人做过
一般
步骤1.
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茭白、青椒、红椒、蒜洗净。
步骤2.
茭白切丝(或用工具擦成丝)、青椒、红椒切丝、蒜切粒。
步骤3.
锅里油烧热，放入蒜片爆香。
步骤4.
倒入茭白丝、青椒丝、红椒丝翻炒均匀。
步骤5.
加生抽、蚝油、白糖翻炒均匀。
步骤6.
加盐调味、炒匀。
步骤7.
盛入盘、即食。
窍门
茭白可切成自己喜欢的形状。不宜炒太久了。这道菜不用加太多佐料，已经非常好吃了。
