菜谱网 抹茶曲奇饼做法大全 抹茶曲奇饼干

窍门

不要烤时间太长,否则会很硬,咬不动!

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窍门配方:

步骤1、准备材料

步骤2、淡奶油倒入无水无油的容器中加入白砂糖打发

步骤3、打到有清晰纹理状态加入花生酱继续打发

步骤4、打至油滑状态即可(把花生酱搅打均匀即可)

步骤5、晒入低筋面粉和奶粉

步骤6、用刮刀刮匀揉成面团

步骤7、倒入抹茶粉揉至光滑

步骤8、取小块面团依次揉成球状,放入提前铺好油纸的烤盘中

步骤9、用拇指轻轻按压至扁

步骤10、烤箱180度提前预热,送入烤箱烤制15~20分钟

步骤11、哒哒哒哒,时间到啦,开吃吧,成品图如下!