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白萝卜丝蛋饼
8.7分
115人做过
难
步骤1.
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准备好白萝卜，90克，
步骤2.
擦丝，备用，
步骤3.
鸡蛋一个打入碗里备用，
步骤4.
准备50克面粉，就是普通面粉，倒入萝卜丝碗里连同鸡蛋一起倒入，
步骤5.
准备好葱沫，蒜沫，姜沫，备用，
步骤6.
把刚刚准备的葱姜蒜沫，点点胡椒粉少量的盐一同倒入和均匀了备用。
步骤7.
热锅倒油，油热把刚刚和的面糊糊倒入锅里，
步骤8.
用铲子推平，推圆○，薄薄的一层，
步骤9.
小火慢煎，不能心急(⊙o⊙)哦，
步骤10.
煎制两面金黄可以关火喽，
步骤11.
关火出锅喽，用圣女果点缀呦，
步骤12.
美美滴可以次哦(⊙o⊙)。香香脆脆滴灰常好。
窍门
要擦萝卜丝，这样烙出的饼口感好，用刀切也行，看刀功了。小火慢煎出好饼。
