共13图
红烧鸭腿
8.4分
91人做过
难
烧
步骤1.
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鸭腿洗净
步骤2.
放凉水里煮开
步骤3.
捞出备用
步骤4.
准备葱，姜，花椒，八角，香叶，桂皮
步骤5.
热锅下油，加一勺白糖，糖变成咖啡色
步骤6.
加鸭腿
步骤7.
煎两面金黄
步骤8.
加步骤4所有材料
步骤9.
加料酒，酱油，蚝油，盐
步骤10.
加两碗水，大火烧开，转小火煮30分钟，再转大火收汁
步骤11.
收汁完事
步骤12.
成品图
