共6图
灵芝炖鸡
6.4分
62人做过
一般
电饭煲
炖
步骤1.
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准备好材料，简单清洗一下，灵芝切块。
步骤2.
鸡洗干净，切块。
步骤3.
烧开水，把鸡块用水焯一下，可以除去血水、浮油让汤更清更鲜美。
步骤4.
所有材料一起放进电饭煲里，加适量清水，盖上盖子，煲1个半小时。（普通锅的话大火烧开，小火炖1个半小时）
步骤5.
出锅前放适量盐调味即可。
窍门
灵芝鸡汤的苦味是来至于灵芝的成分，如果想去除的话，可适量减少它的分量。
