共11图
椰汁芒果糕
7.9分
105人做过
一般
保鲜盒
步骤1.
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准备好所有的食材
步骤2.
吉利丁片剪成小块用凉白开浸泡十到十五分钟左右，泡软后倒去水分。
步骤3.
清水加牛奶倒入锅中煮沸。
步骤4.
然后关火，加入椰浆和白糖拌匀。
步骤5.
泡软的吉利丁，放入锅中隔水加热至液化。
步骤6.
然后把吉利丁倒入牛奶椰浆中搅拌均匀。晾凉备用。
步骤7.
芒果去皮切成小块放入保鲜盒中。
步骤8.
把冷却后的椰浆倒入保鲜盒中，送入冰箱冷藏3小时以上。（我放了一晚）
步骤9.
用刀在盒子四周划一圈，反倒过来，取出切块。
步骤10.
成品图
窍门
吃不完的继续放回冰箱冷藏。
吉利丁片可用等量的吉利丁粉代替。
吉利丁片可用等量的吉利丁粉代替。
