共12图
猴头菇饼干
8.4分
92人做过
难
擀面杖、保鲜膜
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猴头菇一个泡发一夜洗净备用
步骤2.
然后切碎放入料理机中，加入100毫升水打成浓汁
步骤3.
称重糖，面粉，食用油和130克猴头菇浓汁，鸡蛋，小苏打，泡打粉，盐备齐
步骤4.
把鸡蛋打散加入食用油，糖和猴头菇浓汁拌匀
步骤5.
倒入面粉，盐，泡打粉和小苏打和成面团
步骤6.
盖上保鲜膜松弛半小时
步骤7.
用擀面杖擀薄切去周边
步骤8.
然后在切成小长方块，用饭叉扎岀小洞
步骤9.
移到烤盘留岀间距
步骤10.
送入预热180度烤箱，上下火中上层烤20分钟，拿出室温放凉即可食用
步骤11.
成品装饰摆放。
窍门
烤箱温度依个人烤箱自己掌握一下，食材供参考，用普通面粉就可以了。
