菜谱网 酸奶红薯泥的做法大全 酸奶红薯泥

窍门

甜甜的红薯泥搭配酸酸的酸奶,配上香脆的坚果真是好吃极了!

窍门配方:

步骤1、红薯用烤箱230度、60分钟烤熟(没有烤箱可以用蒸锅烤熟),酸奶我用的是稠稠的安慕希)

步骤2、花生和核桃仁捣碎,也可以放保鲜袋里擀碎

步骤3、红薯去皮捣成泥

步骤4、将红薯泥放入小碗中压平

步骤5、将一个盘子扣在小碗上,压住盘子将小碗倒扣过来,轻轻敲击小碗底部,让红薯泥倒入盘子中,然后轻轻拿起小碗

步骤6、将酸奶倒在红薯泥上,撒上坚果碎即可