共13图
巧克力酱星形面包
8.8分
186人做过
2小时以上
难
烤箱
1人份
酱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
高筋面粉、牛奶、糖、鸡蛋、泡打粉混合在一起，揉成一个光滑的面团，室温发酵一个半小时。:
步骤2.
准备一瓶巧克力酱待用
步骤3.
将面团按压排气，切成4个面剂子。
步骤4.
把其中一个面皮擀成薄薄的圆饼状，上面塗满巧克力酱。
步骤5.
第2块面皮盖在第一块面皮上
步骤6.
上面依然塗满巧克力酱
步骤7.
就这样以此类推
步骤8.
:第四块面皮中间放个圆形的盖，将面皮均匀地分成十六份。
步骤9.
拿起二块边缘向外旋转二圈，两个角捏在一起。
步骤10.
面皮表面刷一层蛋清
步骤11.
放入烤箱180度15分钟即可。
步骤12.
香味扑鼻的巧克力酱星形面包，满满都是幸福的回忆。
窍门
烤箱温度要根据自家烤箱来定。
