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白萝卜炖牛肉
7.9分
92人做过
难
炖
步骤1.
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白萝卜洗净后去皮备用。
步骤2.
切成菱形块备用。
步骤3.
锅中加入油，加入葱和白萝卜翻炒。
步骤4.
加入生抽。
步骤5.
炒至变色即可。
步骤6.
加入熟牛肉
步骤7.
加入牛肉汤。
步骤8.
翻炒均匀。
步骤9.
盖锅盖炖煮。
步骤10.
萝卜软烂后加入青椒。
步骤11.
加入盐入味。至汤汁收稠，白萝卜酥软即可出锅。
窍门
1、添加牛肉汤，菜的味道更香。
2、因为萝卜出水，所以要少加汤。
2、因为萝卜出水，所以要少加汤。
