共8图
草头饼
6.9分
76人做过
一般
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面粉适量
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草头适量
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盐适量
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味精适量
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胡椒粉适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
饭碗大小，两碗面粉，2个鸡蛋，一勺盐，一勺味精，少许胡椒粉，和成面糊，稍微稀一些。
步骤2.
草头摘好，洗净，切碎。稍微切一下，不用太碎。
步骤3.
把切好的草头和入面糊，调匀。草头多少无所谓，看个人口味。
步骤4.
和好的成品！可以准备下锅啦
步骤5.
放少许油，中火，油发热后下面糊，不要太厚，5mm左右即可，面糊摊开后在表面上再倒少许油，翻面继续煎
步骤6.
煎至两面金黄，可以略焦，这样更香脆些！
步骤7.
成品出炉！
窍门
煎完第一个可以先尝尝咸淡，再继续煎后面的
