共7图
鸭架炆莲藕
6.4分
66人做过
一般
砂锅
火烧
步骤1.
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鸭架放温水加黄酒浸泡半小时。
步骤2.
莲藕切块，姜切大片。
步骤3.
砂锅放足量水，放入鸭架。
步骤4.
加藕块和姜片。
步骤5.
大火烧开后转小火1小时停火。
步骤6.
停火后，可以在砂锅内放盐，也可以根据自己口味在碗内加盐。
