菜谱网 小炒茭白怎么做好吃 小炒茭白

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窍门配方:

步骤1、原料备齐

步骤2、茭白改刀成薄片,肉切片,姜切丝,葱切末

步骤3、锅中加稍多的油,大火

步骤4、放入茭白快速翻动

步骤5、炒至微黄关火盛出备用

步骤6、锅内留底油,放入肉片炒香

步骤7、加入姜丝炒香

步骤8、加少许酱油

步骤9、倒入刚刚炒好的茭加少许水和酱油翻炒白

步骤10、入鸡粉、盐调味,关火,洒入葱花翻匀即可

步骤11、盛盘