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青椒炒鸡蛋
6.0分
68人做过
一般
炒
步骤1.
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准备好食材。
步骤2.
鸡蛋打入碗里，加少许盐打散。青椒切小块备用。
步骤3.
锅内加食用油，油热后放入青椒，加少许盐炒至断生。
步骤4.
加入打散的鸡蛋，待鸡蛋底部凝固后翻炒均匀。
步骤5.
出锅！
窍门
油比炒其他菜稍微多点，鸡蛋油少了不好吃。
