窍门配方:
步骤1、材料:黄金针姑(已清洗)、青瓜丝、凉皮
步骤2、将已清洗好的黄金针姑下入沸水中焯一下捞出。
步骤3、用凉水过凉。
步骤4、随后,将过凉好的黄金针菇捞出、控干一些水分,放在案板上切开,待用。
步骤5、接着,将凉皮放在案板上切开。
步骤6、放入保鲜盒中。
步骤7、然后,合入切好的黄金针菇和青瓜丝。
步骤8、最后,加适量的盐。
步骤9、加适量的鸡精。
步骤10、加适量的生抽。
步骤11、加适量的香醋。
步骤12、加适量的芝麻油。
步骤13、加适量的辣椒油。
步骤14、调味拌匀,即成。