菜谱网 桂花酒酿元宵怎么做好吃 酒酿桂花元宵羹

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窍门配方:

步骤1、糯米粉倒入碗中,加入100克的开水,用筷子搅拌,稍冷却一下,揉成面团。

步骤2、搓成细长条。

步骤3、用刀切成小元宵。

步骤4、准备好酒酿和糖桂花。

步骤5、锅中加一碗水烧开,酒酿倒入打散,加入元宵和糖桂花煮开,略煮一会。

步骤6、待小元宵飘起,加一点水淀粉勾芡出锅。