菜谱网 胡椒鲜肉多士

窍门

1、胡椒的量按自己口味适当加减。

2、煎的时候把抹了肉糜的那一面朝下,以免肉糜不熟而法棍糊了。

窍门配方:

步骤1、肉糜加上白胡椒粉腌制10分钟。

步骤2、法棍斜切成片。

步骤3、将肉糜均匀的抹在法棍片上。

步骤4、放少量油,将多士下锅,抹了肉糜的那边朝下。

步骤5、煎至肉糜变色,放适量盐,再略煎10秒左右。