菜谱网 土豆炖油豆角做法大全 土豆炖油豆角

窍门配方:

步骤1、土豆切滚刀块,因为是新土豆所以没有削皮

步骤2、油豆角洗净,掰成寸段

步骤3、起油锅,下入葱姜蒜炝锅后倒入土豆翻炒

步骤4、下入油豆角翻炒,加入适量水

步骤5、倒入酱油,盖上锅盖炖煮

步骤6、待水快要收干时加入盐,翻炒均匀即可出锅。