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巧克力焗香蕉
8.0分
498人做过
2小时以上
一般
烤箱
1人份
焗
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
巧克力切碎，黄油室温软化，香蕉切片，鸡蛋打散
步骤2.
起锅注入适量清水烧开，将巧克力放入玻璃碗中隔热水溶化，一边溶化一边搅拌
步骤3.
加入无盐黄油继续搅拌
步骤4.
直至巧克力和黄油充分溶化成无颗粒的状态
步骤5.
加入细砂糖、鸡蛋、低筋面粉和朗姆酒
步骤6.
用手动打蛋器搅拌均匀至无颗粒状态
步骤7.
将巧克力倒入烤杯中
步骤8.
摆上香蕉
步骤9.
烤箱170度预热5分钟，放巧克力烘烤10分钟左右即可
步骤10.
丝滑享受～巧克力焗香蕉
窍门
1.在巧克力里加入朗姆酒能够增添甜香的味道，使味道更加浓醇。不喜欢酒味的，可不加。2.模具：2个250ml容量烤杯。3.材料份量：2个。
