共16图
梅豆炒茭白
9.2分
106人做过
难
炒
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茭白一根
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梅豆160克
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盐少许
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鸡精少许
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生抽少许
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料：梅豆、茭白
步骤2.
将梅豆摘洗干净。
步骤3.
捞出待用。
步骤4.
将茭白剥壳清洗一下。
步骤5.
放在案板上切成片，待用。
步骤6.
随后，将摘洗干净的梅豆下入沸水中焯开2分钟后，捞出。
步骤7.
烧锅倒油烧热，下入切成片的茭白翻炒一下。
步骤8.
接着，合入焯好的梅豆翻炒一下。
步骤9.
然后，加适量的水。
步骤10.
翻炒翻炒至茭白断生。
步骤11.
最后，加少许生抽。
步骤12.
加少许盐。
步骤13.
加少许鸡精。
步骤14.
调味炒匀，即成。
步骤15.
盛出，装盘。
