共7图
照烧鸡腿
6.8分
73人做过
一般
烧
步骤1.
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鸡腿剔去骨头
步骤2.
放适量生抽、料酒和白胡椒粉腌制一晚上。注意，这里用的料酒和生抽，不包括在2勺里
步骤3.
调好料汁：2勺生抽、2勺料酒、1勺老抽、半勺蚝油、1勺蜂蜜、1勺白糖
步骤4.
锅中放少许油，放鸡腿煎至两面金黄
步骤5.
倒入调好的料汁。小火、盖盖焖8分钟。
步骤6.
到汤汁浓稠，就可以倒出来，切小块。
窍门
鸡腿全程是小火煎制。
腌的时间长点，鸡腿更入味。
腌的时间长点，鸡腿更入味。
