蒜泥拌蒸茄
蒜泥拌蒸茄子
蒜泥拌蒸土豆
窍门配方:
步骤1、花花洗净,多洗几遍,比较脏控干水分,倒入面粉
步骤2、用手抓拌均匀,粒粒分明,干点比较好下锅蒸
步骤3、蒸的同时蒜剥皮捣成蒜泥
步骤4、加入盐、生抽、醋和香油拌匀
步骤5、蒸20分钟左右加盐用筷子搅拌均匀,继续蒸10分钟左右
步骤6、出锅加鸡精拌匀,然后倒上蒜泥汁拌匀就好了