玉米烙
窍门配方:
步骤1、玉米粒洗净后沥干
步骤2、放入淀粉和吉士粉搅拌均匀
步骤3、准备两个锅,在要做玉米烙的锅里放油加热,等油热后倒入另一个备用的锅里
步骤4、把拌匀的玉米粒倒入无油的锅里铺平
步骤5、玉米粒铺平后将另一个锅里的热油倒进去
步骤6、小火,慢慢等玉米粒炸脆
步骤7、约5-6分钟后,出锅,切开即可