共12图
家常炒面
8.3分
174人做过
难
家常
炒
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瘦肉适量
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手擀面适量
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黄豆芽适量
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盐适量
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油适量
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鸡精适量
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五香粉适量
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酱油适量
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姜适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面条 瘦肉 黄豆芽 姜 香油 植物油 盐 酱油鸡精 五香粉
步骤2.
黄豆芽洗净
步骤3.
瘦肉切丝，用香油盐五香粉腌制一会锅里加油油热，加姜加肉丝翻炒
步骤4.
加黄豆芽翻炒
步骤5.
再加盐鸡精酱油一起翻炒均匀
步骤6.
加水煮一会，盛起
步骤7.
锅里加平时炒菜多一些的油，油热5 成，放面条小火煎，
步骤8.
等面条变硬，翻面继续煎一会，直到面条金黄色
步骤9.
加炒好的黄豆芽
步骤10.
加锅盖小火焖一会，
步骤11.
翻面继续焖一会就好了，把面和菜拌匀即可出锅装盘
窍门
面条要小火慢煎
猪肉鸡肉牛羊肉都可以做的，喜欢就好
炒黄豆芽的汤要多些
猪肉鸡肉牛羊肉都可以做的，喜欢就好
炒黄豆芽的汤要多些
