共8图
松茸冬瓜排骨汤
7.0分
137人做过
一般
-
冬瓜适量
-
松茸150g
-
猪排骨适量
-
盐适量
-
鸡精适量
-
胡椒粉适量
-
生姜适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪排放凉水里，再放点盐一勺，生姜，胡椒粉，大火煮沸3~5分钟。
步骤2.
煮沸的猪排用清水淘洗干净，再放入凉水煮开约10分钟。
步骤3.
南瓜切片，倒入。
步骤4.
10分钟后，清理松茸，用流水清洗一遍，切片倒入，（松茸现用现洗。）
步骤5.
排骨拿出，剔骨，竖切条，待用。（猪肉切条后不能再煮，以免肉变硬。）
步骤6.
松茸约煮3分钟，放入盐和鸡精，关火，倒入猪排骨肉，好了。
步骤7.
可以吃了，咸菜是我今朝发布的明太鱼子酱。
