共7图
西芹炒香干
6.2分
109人做过
一般
炒
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西芹250g
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香干150g
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盐和鸡精适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
西芹洗净斜切成条。
步骤2.
香干也切条
步骤3.
准备葱末和干辣椒
步骤4.
热锅凉油爆香料头
步骤5.
倒入香干煸炒。
步骤6.
倒入西芹炒至变色油亮即可，加盐和鸡精出锅
窍门
提示：1、西芹斜切比较入味。
2、现炒豆干再炒西芹这样豆干熟了西芹也不会炒老，西芹只需变色即可炒久了出水。
3、此菜不需加其他调味料，吃的就是西芹的香味。
2、现炒豆干再炒西芹这样豆干熟了西芹也不会炒老，西芹只需变色即可炒久了出水。
3、此菜不需加其他调味料，吃的就是西芹的香味。
