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炒河粉
7.8分
736人做过
美味诱惑@jean
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:河粉、洋葱、鸡蛋、绿豆芽，步骤:1.绿豆芽，韭菜洗净，韭菜切段备用， 2.锅内放油6g烧热。启动： 自动 3.倒入鸡蛋炒散盛出。启动： 自动 4.锅内放油12g，放入姜末3g，肉
10分钟以内
一般
咸鲜
1人份
炒
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
绿豆芽，韭菜洗净，韭菜切段备用，胡萝卜去皮切丝，洋葱洗净切丝，鸡蛋打散，河粉拔散备用。
步骤2.
锅内放油6g烧热。
启动： 自动启动
时间： 50 S
温度： 160 ℃
步骤3.
倒入鸡蛋炒散盛出。
启动： 自动启动
时间： 20 S
温度： 160 ℃
步骤4.
锅内放油12g，放入姜末3g，肉丝煸炒。
启动： 手动启动
时间： 25 S
温度： 160 ℃
步骤5.
倒入洋葱，胡萝卜炒香。
启动： 手动启动
时间： 25 S
温度： 160 ℃
步骤6.
放入蒜蓉辣酱１小汤匙，老抽2g，河粉200g，盐1g，糖1g，炒
启动： 自动启动
时间： 15 S
温度： 160 ℃
步骤7.
放入绿豆芽，韭菜翻炒。
启动： 自动启动
时间： 60 S
温度： 160 ℃
步骤8.
放入鸡蛋，鸡精翻炒出锅。
启动： 自动启动
时间： 20 S
温度： 160 ℃
