共13图
可可核桃饼干
8.4分
53人做过
难
保鲜袋
烤箱
微波
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鸡蛋3个
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面粉250g
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核桃仁30g
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黄油60g
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可可粉10g
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糖粉40g
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
核桃仁在微波炉里打30秒取出切碎。
步骤2.
黄油软化加鸡蛋和糖粉。
步骤3.
用打蛋器打匀。
步骤4.
将面粉和可可粉混合过筛筛入蛋液中。
步骤5.
揉匀，加入核桃碎。
步骤6.
继续揉上劲。
步骤7.
放入保鲜袋中入冰箱冷藏20分钟。
步骤8.
将面团擀薄至5毫米厚。
步骤9.
用模具卡出型。
步骤10.
烤盘上垫上一层油纸，放上饼干培。
步骤11.
烤箱180度预热。
步骤12.
放入烤盘中层上下火，烤20--25分钟。
窍门
喜欢可可的苦味可以少放些糖。
