菜谱网 麻辣卤味怎么做好吃 麻辣卤味冷盘

窍门配方:

步骤1、猪蹄,鸭爪。

步骤2、锅里放清水,放进备好的卤药,干辣椒烧开。

步骤3、再放进猪蹄,鸭爪,精盐煮一小时。

步骤4、待冷却后。

步骤5、捞出。将猪蹄切块装盘即成。