菜谱网 炒盐的做法大全 炒盐墨鱼

窍门配方:

步骤1、将墨鱼沖洗一下.泡水5-10分钟.沥干备用 (去除盐分,才不会很死咸). 姜切成丝.葱切段

步骤2、姜丝先爆香

步骤3、下墨鱼炒一下

步骤4、起锅前加少许的冰糖.综合一下咸度.洒上葱段.由锅边淋上米酒(让米酒有焦化的酒香味)

步骤5、完成啰~