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青酱意大利面
9.8分
674人做过
2小时以上
困难
搅拌机
1人份
酱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
罗勒叶收到还是很新鲜的把根部老的地方折掉不要留下顶部嫩的地方死的叶子去掉哈
步骤2.
清洗干净，沥干水待用
步骤3.
锅先烧热到比较烫，在倒入剥好皮的松子仁，熄火
步骤4.
中间记得不停的抖几下锅，这样受热均匀烤香出锅即可
步骤5.
准备多一些的橄榄油
步骤6.
然后将罗勒叶，烤好的松子仁，蒜瓣，芝士粉，适量盐橄榄油放到搅拌机中
步骤7.
慢慢搅打至泥状当然你喜欢油口感一些的不用那么碎也行的哈
步骤8.
完成了青酱，就可以来做意面啦，可以一次性多做些放到一个无油无水的干净的玻璃瓶里面如果哪天没有时间做饭煮下面拌一下就可以了
步骤9.
找一个大一点的锅巴，水烧开放意面进去
步骤10.
具体时间没有看，大概十来分钟尝一口里面没有硬芯就可以了煮太久也不好吃
步骤11.
煮好后沥干水，到了一丢丢橄榄油
步骤12.
快速搅散均匀，这样面就不会粘在一起了
步骤13.
少许橄榄油，一丢丢蒜片炒香
步骤14.
加入煮好的意面
步骤15.
两大勺青酱，快速翻炒匀，如果你有力气，整个锅抖那最好
步骤16.
这个状态就翻炒匀了的哦，色泽就很诱人对吧
步骤17.
我喜欢松子仁所以又加了些
步骤18.
来个特写馋馋你们
步骤19.
出锅装盘，撒芝士碎，上面放一丢丢罗勒叶装饰瞬间就有高大上的赶脚
步骤20.
"真正的归属感 在于你的内心深处 善待自己 使自己成为最好的 比善待别人更有意义"
