共8图
牛奶曲奇
6.9分
634人做过
薇-甜品
时间:10分钟以内，难度:一般，电器:烤箱，配方:黄油、牛奶、低粉、杏仁粉，步骤:1.黄油软化，杏仁粉，低粉过筛备用。 2.黄油打发成乳化状。 3.加入糖粉，盐拌匀后打发到蓬松发白 4.分次加入牛奶打匀。
10分钟以内
一般
其它
裱花袋
烤箱
2-3人份
烤、烘焙
步骤1.
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黄油软化，杏仁粉，低粉过筛备用。
步骤2.
黄油打发成乳化状。
步骤3.
加入糖粉，盐拌匀后打发到蓬松发白。
步骤4.
分次加入牛奶打匀。
步骤5.
加入过筛的粉类拌匀。
步骤6.
面糊装入裱花袋，我用的是三能7092花嘴。
步骤7.
烤箱中层，170度，15到20分钟。
窍门
根据挤出来的花型不同，烘烤的温度就不同，我这个花型用了20分钟。
