红枣饼干
窍门配方:
步骤1、植物油加糖粉拌匀,自制糖粉时间久了容易结块,尽量把末弄碎,不要有结块。
步骤2、加入蛋液充分搅拌均匀。
步骤3、加入红枣粉拌匀。
步骤4、加入面粉揉匀,会有少许不容易揉进面团里,没有关系。
步骤5、装进保鲜膜整形,四周都压实,每个边都要压一下,这样切的时候不容易碎。
步骤6、打开保鲜膜,切片,烤箱预热170度,15-20分钟。(我的烤箱温度严重偏低的,大家请按照自己烤箱温度调整。)