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香葱饼干
8.8分
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小五的吃喝玩乐
时间:10分钟以内，难度:难，电器:烤箱，配方:玉米油、香葱、泡打粉、白糖，步骤:1.面粉与泡打粉过筛； 2.香葱只取绿色部分，洗净切成葱珠； 3.准备好鸡蛋； 4.鸡蛋打散，加入玉米油、白糖与盐，
10分钟以内
难
葱香
擀面杖、面板
烤箱
3-6人份
烤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉与泡打粉过筛；
步骤2.
香葱只取绿色部分，洗净切成葱珠；
步骤3.
准备好鸡蛋；
步骤4.
鸡蛋打散，加入玉米油、白糖与盐，充分搅拌均匀；
步骤5.
加入葱珠，搅拌均匀；
步骤6.
将面粉与泡打粉加入，活成面团；
步骤7.
用擀面杖将面团擀成5mm左右的面皮；
步骤8.
用饼干模具切出饼干胚；
步骤9.
将做好的饼干胚放在铺好锡纸的烤盘上；
步骤10.
烤箱先预热，即把烤箱通电，在机器操作面板上设置上管温度180度，下管温度180度，烘焙5分钟，将烤盘放入烤箱的中间层；
步骤11.
烤箱通电，在APP操作界面选择“香葱饼干”进行启动，上管温度180度，下管温度180度，烘焙15分钟；也可以直接在机器操作面板上设置上管温度180度，下管温度180度，烘焙15分钟；
步骤12.
时间到，取出饼干即可食用。
窍门
饼干口感喜欢比较焦脆的同学，可以让饼干在烤箱呆多5分钟再取出。
