面包咖喱鸡
咖喱鸡面包
日式咖喱面包鸡
咖喱面包
窍门配方:
步骤1、鸡胸肉洗净去皮,切成小块备用。
步骤2、土司面包用刀在中间掏出一个长方形,使其变成盒子的形状。注意不要挖穿底部哦!
步骤3、将挖好的吐司盒以及挖出的面包块装入烤盘,放入烤箱175度烤5分钟,出来之后面包会变得更焦脆,形状也更硬挺。
步骤4、豌豆清洗干净,胡萝卜去皮切丁。
步骤5、热锅冷油,下豌豆和胡萝卜翻炒均匀,之后下鸡胸肉,炒至变色。
步骤6、锅中倒入咖喱酱。(也可以用常见的咖喱块代替,咖喱块的话放两块味道刚好)
步骤7、倒入一小碗清水,和咖喱酱一起翻炒均匀。
步骤8、盖上锅盖闷5分钟,开盖后将咖喱汁收至浓稠即可。
步骤9、把做好的咖喱鸡装入吐司盒中就完成了,面包吸收了咖喱汁,简直太好吃了!多余的面包还可以就着咖喱一起吃。