菜谱网 玉米炒饭的做法大全 鲜桃玉米炒饭

窍门

建议:1、用不粘锅,能保证用最少量的油炒清爽的炒饭。
    2、饭用干点的,我用的湿了点,饭就没有粒粒分开。

窍门配方:

步骤1、鲜甜玉米取粒、鲜红桃和洋葱切跟玉米粒差不多大小的丁。

步骤2、米饭备用。

步骤3、平底锅不粘锅倒一点点油,入玉米粒稍炒后,加适量盐和黑胡椒粉。(这里的盐的用量是整盘炒饭的用量)

步骤4、入洋葱丁炒出香味。

步骤5、入鲜桃丁略炒盛出备用。

步骤6、锅内放一点点油(油少点没关系,因为是不粘锅),放入米饭炒热炒散。

步骤7、倒入炒好的鲜桃玉米炒匀即可。(吃时建议配一小碗汤)