共8图
五香粉蒸牛肉
7.0分
83人做过
一般
五香
蒸锅
蒸
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛肉切片，稍微薄点，（牛肉的切法一定要逆纹路的）香菜切段
步骤2.
香菜切段
步骤3.
牛肉里面加入料酒，生抽，耗油，抓匀，腌制10分钟
步骤4.
接着加入淀粉，抓匀
步骤5.
粉蒸肉的粉加入，因为比较干，我加入利少量的水，因为蒸肉粉本身比较吸水，抓匀
步骤6.
摆盘，蒸锅水烧开，入锅，蒸15-20分钟，看肉的多少和肉片的厚度决定
步骤7.
出锅，撒上香菜，非常的鲜嫩
