菜谱网 腌蒜薹的做法大全 腌蒜薹

窍门配方:

步骤1、蒜薹摘洗干净切成段。

步骤2、胡萝卜去皮洗净切成寸段。

步骤3、锅中加水,烧开,放入蒜薹和胡萝卜焯水,捞出,装碗备用。

步骤4、调入酱油。

步骤5、加入白糖。

步骤6、放入花椒。

步骤7、拌匀后腌制十小时。

步骤8、最后调入香油,拌匀即可。