菜谱网 凉拌紫甘蓝的做法大全 凉拌紫甘蓝

窍门配方:

步骤1、紫甘蓝要每片剥下,清水洗净

步骤2、切成细丝

步骤3、放在大碗里加两勺盐拌匀,腌制十分钟

步骤4、清水冲洗干净沥干

步骤5、将沥干的紫甘蓝放入碗中,加两大勺白糖

步骤6、加入一大勺白醋

步骤7、加点鸡精和芝麻油

步骤8、加入一把切碎的香菜

步骤9、用筷子拌匀即可上桌了