共8图
金黄面糊包
7.1分
100人做过
一般
保鲜膜
烤箱
微波
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛奶、水和黄油混合，在微波炉里“叮”40秒。
步骤2.
放至温凉以后，倒入蛋液，加入酵母粉，搅匀。
步骤3.
把液体倒入中粉和糖中。
步骤4.
用木铲大力搅拌2、3分钟，面糊很粘稠。
步骤5.
把面糊倒入六寸蛋糕模子中，盖上保鲜膜，基础发酵1小时。
步骤6.
原方子说面糊不会明显长高，可我做的膨胀了1倍呢。
步骤7.
烤箱预热190度，中层，烤至表面金黄，大约20分钟左右。
窍门
1、这个量是6寸的量，如果用8寸就*2,10寸就*4，同时时间也要相对延长一些；
2、如果有铸铁锅最好，据说导热快，底部和四周会更加香脆；
3、可以加入自己喜欢的任何香料，原方子加的是乳酪丝，我家木有了，就没加。
2、如果有铸铁锅最好，据说导热快，底部和四周会更加香脆；
3、可以加入自己喜欢的任何香料，原方子加的是乳酪丝，我家木有了，就没加。
