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家常葱油饼
9.3分
81人做过
堂妈小厨
难度:难，配方:面粉、凉水、食盐、食用油，步骤:1.面粉慢慢往里加水 2.面粉慢慢往里加水，和成柔软的面团 3.盖上盖子放置一旁饧面20分钟。（ 4.准备辅料
难
家常
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面粉
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凉水
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食盐
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食用油
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葱花
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉慢慢往里加水
步骤2.
面粉慢慢往里加水，和成柔软的面团
步骤3.
盖上盖子放置一旁饧面20分钟。（冬天可过夜）
步骤4.
准备辅料
步骤5.
.面团饧好后放到案板上轻轻揉一揉，分成相同的6—8个小面团
步骤6.
面团擀成大大的薄片
步骤7.
倒上适量食用油抹匀
步骤8.
撒上适量食盐
步骤9.
洒上葱花
步骤10.
沿着一边卷起卷成圆饼坯
步骤11.
放在旁边醒发几分钟。
步骤12.
一次把所有饼胚准备好
步骤13.
再把饼坯擀成饼，锅里放少量葱油，放入饼
步骤14.
饼烙成两面金黄，烙至饼熟出锅切块趁热食用很香
步骤15.
出锅
