共8图
梅酱墨鱼虾
7.3分
102人做过
一般
茶匙
酱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
除了萝蔓要用切的，其他的生菜用手拨开弄碎、洋葱切碎后。用冷水沖一沖后泡冷水备用。
步骤2.
将调味料A照上述数量比例混合搅拌均匀，完成海鲜酱汁备用。
步骤3.
将新鲜虾子去壳去泥肠tips.去泥肠只要用牙籤从虾子背部左侧往右侧穿过去，挑出来，就可以轻松去除喔！
步骤4.
用厨房纸巾将虾子包起来放在旁边备用
步骤5.
将墨鱼切开，表面画菱形纹路后，再切成小片。
步骤6.
冷锅加入的橄榄油2大匙，把墨鱼、虾用中小火煎熟，煎熟后炝缸底酱油1茶匙、黑胡椒粉，拌炒均匀后即可起锅。
步骤7.
跟生菜沙拉摆盘、淋上调好的海鲜酱汁后即可上桌！
